Нож Янагиба 270 мм Suncraft MU Bamboo (MU-10)

Характеристика

• Серия: MU Bamboo
  
• Назначение: для нарезки суши и сашими, ролов, филе сырой рыбы
• Длина лезвия: 270 мм
• Общая длина: 400 мм
  
• Материал лезвия: молибден-ванадиевый сталь
• Твердость стали: 58HRC +/- 1
  
• Ручка изготовлена из бамбука
• Тип крепления рукояти: всадной
• Страна-производитель товара: Япония