Кухонный шеф нож 180 мм Satake Saku (802-369)

Характеристики

• Серия: Saku
• Материал лезвия: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
• Материал ручки: полипропилен
• Длина лезвия: 180 мм
• Общая длина: 310 мм
• Ширина лезвия: 4,1 см
• Толщина лезвия: 1,3 мм
• Твердость стали: 56 HRc
• Заточка лезвия: двусторонняя
• Цвет: черный
• Страна производства: Япония

Поварской нож Satake — это универсальный нож, предназначенный для многих действий, которые мы выполняем во время приготовления пищи.

Клинок средней ширины делает нож идеальным для разделки мяса. Тем не менее, его универсальность означает, что мы также можем резать овощи или зелень. Невероятная острота позволит вам разрезать более толстые продукты точно и без проблем. Благодаря отверстиям на лезвии ножа к нему не будут прилипать такие продукты, как сыр, ветчина или овощи.