Кухонний ніж філейний 170 мм Suncraft Senzo Clad (AS-10)

Характеристики

• Серія: Senzo Clad
• Матеріал леза: нержавіюча сталь
• Марка сталі: Aus-10
• Матеріал ручки: Pakka Wood (стабілізована деревина)
• Тип: філейний ніж
• Колір: коричневий
• Довжина леза: 170 мм
• Загальна довжина: 203 мм
• Країна виробництва: Японія

Серія ножів Senzo Clad поєднує в собі гарний дизайн, ергономічну форму рукояті, виконану в європейському стилі і звичайно ж неймовірної гостроти лезо. Найтонший клинок, наділений гнучкою властивістю, дозволить Вам елементарно нарізати тонкі слайси або обробити рибу. Клинок виконаний з практичної нержавіючої сталі MBS-26 із гартуванням 58 одиниць. Усі ножі заточені вручну на водному колі за традиційною технікою "Honbazuke". Ріжуча кромка клинка має найтонше зведення завдяки чому ножі гострі як бритва, і не сумнівайтеся, таким він залишатиметься дуже довго!