Апарат шокового заморожування BCF40 FROSTY KI-000007008

Апарат шокового заморожування BCF40 FROSTY KI-000007008
Апарат шокового заморожування
- Місткість 10хGN 1/1 або 600х400 мм;
- Продуктивність:
- охолодження: 40 кг/90 (від +70 до +3°C)
- заморожування: 28 кг / 240 (від +70 до -18°C)
- температура довкілля: до +43°С
- максимальна температура продукту, що завантажується в обладнання: не більше +80°C
- відстань між листами: 65 мм
Чотири робочі програмовані цикли:
- швидке охолодження
- глибоке охолодження
- швидке заморожування
- глибоке заморожування
- кожен цикл включає три фази: (жорсткий холод, мякий холод, заморожування)
- налаштування та контроль циклу, параметрів фаз охолодження/заморожування
- є функція утримання режиму температури
- ручне розморожування
В комплекті:
- автоматичний термощуп
- матеріал: нержавіюча сталь

Тех. дані: 0,98 кВт/ 220В

Розміри (Д*Ш*В): 800мм x 800мм x 1515мм

Вага: 129.00