Дрожжи COOBRA PURE, 15% | Стойкие DD-100001188-99

Турбо-дрожжи Coobra Pure 

Coobra PURE для особенно чистого продукта, без неприятных ароматов и привкусов. На 6 кг сахара - 20 л воды. Устойчивость к крепости сахарного сусла 14-15%.

Состав: Дрожжи, питательная среда, витамины и микроэлементы.

Рекомендации по работе с дрожжами

1. В воде растворить 6 кг декстрозы или сахара. Если вы используете обычный сахар, рекомендуем его инвертировать.
2. Сироп или декстрозу добавьте в емкость для сбраживания, чтобы общий объем сусла составил 25 литров.
3. Перед добавлением дрожжей убедитесь, что температура сусла не превышает 27-30°С.
4. Добавьте турбо дрожжи в сусло (избегайте образование комочков).
5. Для максимального содержания крепости сусла, сбраживание длится 5-7 дней при температуре 22-25°С. Небольшое повышение температуры на 2-3°С позволит ускорить процесс брожения.