Дріжджі COOBRA Винні JERRY 10 г + Універсальне підживлення для винних дріждів Spirit ferm з вітамінами 10 г DD-Ес-С-308/SPI-R-035

Дріжджі COOBRA Винні JERRY 10 г + Універсальне підживлення для винних дріждів Spirit ferm з вітамінами 10 г DD-Ес-С-308/SPI-R-035

Сухі винні дріжджі Coobra Jerry — це спеціально створений штам дріжджів, розроблені для червоних і білих вин. Ця 10-грамова упаковка дріжджів ідеально підходить для приготування 25 літрів вина і забезпечить швидкий і надійний процес бродіння.

Сухі винні дріжджі Coobra Jerry ретельно відібрані, щоб покращити смаковий профіль вашого вина, виявляючи найкращі його фруктові та квіткові ноти. Цей штам дріжджів ідеально підходить для виробництва вин зі збалансованим і м’яким смаком, оскільки він здатний до повного бродіння навіть у середовищі з високим вмістом цукру.

Завдяки зручній у використанні упаковці та надійній роботі сухі винні дріжджі Coobra Jerry є чудовим вибором як для початківців, так і для досвідчених виноробів.

Застосування

1. Залити в ємність для ферментації фруктове сусло.
2. Температура сусла має бути 25-30 °C
3. Внести дріжджі в ємність для ферментації
4. Добре перемішайте та залиште розчин для бродіння

Склад: Дріжджі, поживні речовини, вітаміни та мікроелементи.

Вага становить: 10 грам

Термін придатності: Завжди найсвіжіші, уточніть у менеджера!

 

 

Багато виробників вина стикаються з проблемами недостатньої активності дріжджів і млявого бродіння. Щоб зрозуміти причини таких явищ і уникнути їх, необхідно забезпечити дріжджам оптимальні умови життєдіяльності. 

Одним із ключових чинників є використання поживних речовин, що сприяють активації та розмноженню дріжджів, а також посилюють механізми переробки цукру в суслі. До складу харчування для дріжджів Spirit Ferm входять вільні азотисті сполуки, мінеральні речовини та вітаміни В1 і В2, необхідні для оптимального росту і життєдіяльності дріжджових клітин. 

Крім того, ліпіди, що містяться в оболонці стінки дріжджової клітини, покращують її життєдіяльність і допомагають процесу ферментації. Нестача вітамінів та інших необхідних сполук може призвести до погіршення ферментації. Тому використання харчування для дріжджів Spirit Ferm дає змогу значно поліпшити процес ферментації та уникнути проблем, пов'язаних із млявим бродінням.