Дрожжи Spirit ferm KOJI MIX DD-100001398
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Дрожжи Spirit ferm KOJI MIX DD-100001398
Дрожжи KOJI являются специально разработанными дрожжами, предназначенными для сбраживания зерна, сахара и фруктов.
Благодаря данной смеси дрожжи сбраживают сахар, содержащийся в муке или мелко измельченных злаках, без необходимости перетирания.
Дрожжи для сбраживания крахмала, сахара и фруктов.
Время работы от 7 – 30 дней (в зависимости от используемого сырья).
Брага на основе крахмала следует перемешивать несколько раз в день в первые дни ферментации.
Инструкция: Одна упаковка на 6-8 кг муки вместе с сахаром в объеме 26 литров.
Дрожжи можно совмещать в больших объемах.
ВНИМАНИЕ! Брага очень пенится.
Лучше всего применять антипину (пенотушитель), или не закрывайте плотно в первые дни. Когда брожение станет более спокойным, закройте сосуд под гидрозатвор.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | H&B |
- Цена: 124 ₴