Готовий пивний набір на 23л (Екстракт солодовий Muntos Premium Pilsner 1,5 кг + Дріжджі ПИВНІ Fermentis S-33, 11,5 g) DD-100001388/100000787
🌿Охмелений екстракт солодовий Muntos Premium Pilsner 1,5 кг
Солодовий екстракт Muntons Premium Pilsner 1,5 кг – це високоякісний концентрований продукт, який використовується для спрощення процесу домашнього пивоваріння. Він дозволяє отримати смачне, освіжаюче пиво типу Пілснер без тривалої стадії затирання.
Якість: Muntons – це відомий британський виробник солодових екстрактів, який гарантує високу якість продукції.
Смак: Екстракт Pilsner забезпечує м'який, солодкий смак з легкими хмельовими нотками, характерними для стилю Пілснер.
Зручність використання: Готовий до використання, не вимагає додаткової підготовки.
Універсальність: Може використовуватися як основа для різних рецептів пива.
Основні характеристики:
Сорт пива: Пільзнер
Колір: Золотистий
Смак: Чистий, освіжаючий, з легкою солодовою насолодою та хмелевою гіркуватістю
Аромат: Хмелевий, квітковий, з нотками солоду
Щільність: Рекомендована початкова густина сусла становить 1036-1040 градусів Плато. Це дозволяє отримати пиво з хорошою щільністю тіла і приємною гіркуватістю.
Застосування: Використовується для приготування світлих пиленерів, лагерів та інших світлих сортів пива.
Інструкція:
1 Очистіть та стерилізуйте обладнання. Залийте в гарячій воді протягом 5 хвилин. Налийте вміст банки у стерилізований ферментер: додайте вказану кількість цукру (замість цього можна використовувати підсилювач пивного набору Muntons або Spraymalt).
2 Додайте 3 ½ літра (6 пінти) окропу, долийте холодною водою до 23 літрів (5 галонів Великобританії, 6 галлів США).
Ретельно перемішайте, щоб переконатися, що весь вміст повністю розчинений.
3 Перемішайте дріжджі, накрийте ферментер і залиште на 4-6 днів у теплому місці (між 18-20C, 65-70F). Ферментація буде завершена, коли бульбашки перестануть підніматися, якщо у вас є t. гідрометр; коли гравітація залишається постійною нижче 1008 °).
4 Перекладіть пиво у пляшки або баррі під тиском з невеликою кількістю цукру ½ чайної ложки на пінту. 85 г (3 унції) на діжку під тиском), що зумовить дні, а потім залиште на 14 днів у прохолодному місці або до тих пір, поки пиво не стане чистим.
Дріжджі ПИВНІ Fermentis S-33, 11,5 g
Спосіб застосування - внесення безпосередньо в бродильний бак.
Попередньо перевірити температуру сусла, яка повинна бути не вище 25 град.,
Розсипати дріжджі рівномірно по поверхні, щоб уникнути утворення грудочок Застосовуються для сортів: Шотландський Експортний і Міцний Ель, Іноземний / Експортний Стаут, Ячмінне Вино, Міцний бітер
