Корзина
+380 (73) 504-01-98
КОМПЛЕКС МАРКЕТ
Корзина

Дрожжи ALCOPRO T48 MEGAPACK + Средство для осветления Spirit Ferm SuperKlar 24h DD-A-T48MP/SPI-SK-24H

Дрожжи ALCOPRO T48 MEGAPACK + Средство для осветления Spirit Ferm SuperKlar 24h DD-A-T48MP/SPI-SK-24H, фото 2
Дрожжи ALCOPRO T48 MEGAPACK + Средство для осветления Spirit Ferm SuperKlar 24h DD-A-T48MP/SPI-SK-24H, фото 3
Дрожжи ALCOPRO T48 MEGAPACK + Средство для осветления Spirit Ferm SuperKlar 24h DD-A-T48MP/SPI-SK-24H, фото 1
Дрожжи ALCOPRO T48 MEGAPACK + Средство для осветления Spirit Ferm SuperKlar 24h DD-A-T48MP/SPI-SK-24H, фото 4
Дрожжи ALCOPRO T48 MEGAPACK + Средство для осветления Spirit Ferm SuperKlar 24h DD-A-T48MP/SPI-SK-24H, фото 5
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Дрожжи ALCOPRO T48 MEGAPACK + Средство для осветления Spirit Ferm SuperKlar 24h DD-A-T48MP/SPI-SK-24H

Дрожжи Alcopro T48 объемом на 100 литров являются инновационным продуктом, разработанным специально для достижения чрезвычайных результатов в процессе брожения сусла. Эта уникальная смесь дрожжей, питательных веществ и витаминов обеспечивает высокую толерантность к концентрациям алкоголя - до . Такое достижение является результатом пристальной работы специалистов, которые смогли совместить мощность и чистоту брожения в одном продукте.

Сухие дрожжи Alcopro T48 специально разработаны для быстрого брожения. Получаемый напиток имеет мягкий и нежный вкус, сопровождается приятными запахами.

Как использовать сухие дрожжи Alcopro T48? Процесс простой и удобный. Для начала, убедитесь, что все рабочие поверхности и инструменты чистые и санитарные. Затем, следуйте инструкциям по разведению дрожжей на упаковке. Обычно это требует растворения определенного количества дрожжей в воде или сахарном растворе. После этого, добавьте полученный раствор к вашей смеси сахарного раствора и других ингредиентов, и аккуратно перемешайте. Не забудьте поддерживать оптимальную температуру для брожения и придерживаться рекомендаций по времени брожения, указанных на упаковке.

С использованием сухих дрожжей Alcopro T48 вы сможете достичь высокого качества и надежности в процессе вашего производства напитков.

Как правильно использовать

  1. Прежде всего, вам понадобится сахар или декстроза - на выбор 25 кг или 28 кг. Вам нужно растворить их в 40 литрах воды, которая имеет приблизительную температуру 40-50 °C. Этот сладкий раствор создаст основу для вашего сусла.
  2. Вылейте воду в сосуд для брожения, нужно добавить дополнительное количество воды, чтобы в общем растворе получить объем в 100 литров. Это создаст идеальные условия для вашего процесса брожения.
  3. При температуре раствора 25°С высыпать сухие турбо дрожжи Alco pro T48 Megapack.
  4. Последний, но не менее важный шаг - энергично перемешайте раствор, пока дрожжи полностью не растворятся. 
  5. При идеальных условиях, брожение произойдет в указанный срок, производителя.

Характеристики

  • оптимальная температура брожения - 21-29 °C
  • продолжительность процесса брожения - 6-10 дней
  • вес - 350 грамм
  • форма - Сухие турбо
  • Состав - Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.
  • Срок годности - всегда самые свежие, уточняйте у менеджера.

В нашем магазине вы сможете найти лучшие турбо дрожжи, которые обеспечат быстрое и качественное брожение. Мы тщательно выбираем только лучшие продукты для наших покупателей. Возможно вам будут нужны уголь, сифон.

 

 

Средство для осветления Spirit Ferm SuperKlar 24h, на 25 л
SpiritFerm Superklar 24h - двухкомпонентный осветлитель сусла и других продуктов брожения на основе хитозана. Осветляет напитки и соки от протеиновых (белковых), дрожжевых и других помутнений в течение 24 часов, при этом не влияет на вкус и аромат осветленного напитка. 
 
Двухкомпонентный осветлитель SpiritFerm Superklar 24h идеален для осветления любых продуктов брожения.
 
Осветление перед следующей дистилляцией является очень важным этапом всего процесса. Даже когда продукт брожения кажется "на глаз" чистым, его следует хорошо осветлить. Ошибочно полагать, что частицы мути, плавающие в нем (даже невидимые нашим глазам), не повлияют на конечный продукт, поскольку останутся в баке после процесса. Именно эти загрязнители будут иметь большое влияние на протяжении всего процесса. Эти невидимые невооруженным глазом частицы мертвых дрожжей, если их не удалить, будут унесены поднимающимся паром и придадут готовому продукту неприятный дрожжевой привкус.
 
Инструкция по применению
 
После завершения брожения тщательно перемешайте отбродившее сусло, чтобы дегазировать его (удалить остатки углекислого газа).
Сначала добавьте пакетик А, аккуратно перемешайте и оставьте на 2 часа.
После этого добавьте пакетик B, осторожно перемешайте и оставьте на 24 часа для осветления.
Состав
 
Вода, кремниевая кислота, хитозан, консервант (диоксид серы). 
Основные
ПроизводительCBF Drinkit
  • Цена: 459 ₴