Кухонний ніж філейний 195 мм Samura Harakiri Acryl (SHR-0045AW)

Характеристики

• Серія: Harakiri Acryl
• Призначення: слайсер, для тонкої нарізки
• Артикул: SHR-0045AW
• Матеріал леза: нержавіюча сталь AUS-8
• Твердість леза (HRC): 58
• Кількість шарів сталі: 1
• Матеріал рукояті: акрил
• Довжина леза, мм: 195
• Загальна довжина, мм: 310
• Покриття клинка: без покриття
• Заточення клинка: Pro+
• Товщина клинка: 1.6 мм
• Тип різальної кромки: рівна
• Форма заточування: симетрична
• Вага, г.: 95