Кухонный нож Сантоку 170 мм Satake Damascus 69 (805-643)

Характеристики

• Серия: Damascus 69
• Назначение: Сантоку, Шеф
• Материал лезвия: 69-слойная дамасская сталь, средний слой MVS10Cob
• Материал ручки: черное дерево (Пакавуд)
• Длина лезвия: 170 мм
• Общая длина: 310 мм
• Ширина лезвия: 44 мм
• Толщина лезвия 2,1 мм
• Вес: 228 г
• Твердость стали: 60 HRc
• Тип заточки: двухсторонняя симметричная
• Цвет: черный
  
• Страна производства: Япония