Кухонний ніж Сантоку 170 мм Satake Unique Damascus (806-961)

Характеристики

• Серія: Unique Damascus
• Призначення: для нарізки овочів, м'яса та риби
• Матеріал леза: 33-шарова дамаська сталь, (середня куля VG-10)
• Ергономічні ручки виготовлені з міцного матеріалу – дерева пакка, стійкого до вологи та високих температур.
• Колір ручки: чорний
• Довжина леза: 170 мм
• Довжина ножа: 285 мм
• Ширина леза: 47 мм
• Товщина леза: 2,1 мм
• Твердість леза (HRC): 60
• Тип заточування: двостороння симетрична
• Вага: 164 г