Пароконвектомат Angelo Po BX61E MO-32329

Пароконвектоматы Angelo Po — гармоничное сочетание стильного дизайна, производительности, качества и цены. В процессах разработки и создания оборудования принимают участие авторитетные шеф-повара Италии. Это дополнительная гарантия соответствия технических свойств запросам профессионалов.



Особенности и функции модели:

• 6 уровней;
• цифровое управление, сенсорные клавиши;
• внутренняя подсветка и прозрачная дверь с термоизоляцией;
• доступные программы приготовления;
• ручное программирование;
• сухой, паровой и комбинированный режимы приготовления;
• автоматическое измерение количества тепла для улучшения качества блюд;
• возможность подачи пара с удвоенной мощностью;
• полуавтоматическая мойка;
• внешнее подключение коптильного аппарата;
• контроль расхода воздуха и избыточного давления в камере;
• защита от обратного поступления запахов и жидкости в камеру;
• самодиагностика аппарата;
• возможность установить данную модель печи сверху на такую же, что экономит пространство и повышает производительность кухни.

• Производитель : Angelo Po
• Подключение к электросети : 380V
• Электрическая мощность, кВт : 12
• Назначение печей : Универсальная
• Количество уровней : 6
• Тип подключения : Электрический
• Размер противня, мм : GN 1/1 або 600х400
• Функция копчения : Опция
• Управление : Электронное
• Термозонд : Нет
• Количество скоростей вентилятора : 2
• Парообразователь : Инжекторное
• Застекление двери : 2
• Тип подсветки камеры : Галогеновый
• Серия : COMBISTAR BX
• Расстояние между уровнями, мм : 66
• Длина (нетто), мм : 920
• Ширина (нетто), мм : 906
• Высота (нетто), мм : 785
• Вес (нетто), кг : 118
• Ширина : 1010
• Глубина : 970
• Высота : 1040
• Вес : 130
• Страна производитель : Италия