Пароконвектомат PG-DTE106-HD PRIMAX KI-000008614

Пароконвектомат PG-DTE106-HD PRIMAX KI-000008614
Пароконвектомат электрический
- Автоматическая система мойки
- Прямой впрыск пара
- 6 уровней противней: GN 1/1
- Зазор между направляющими: 70 мм
- Сенсорная система управления Touch Screen 5”
- Автоматические программы: 1000 программ по 20 фаз приготовления
- 3 рабочих режима:
- только пар: +100°С
- горячий воздух: от +30ºС до +270°С
- комбинированный режим: пар+горячий воздух от +30ºС до +270°С
- Контроль влажности
- Температурный зонд
- Функция Delta T°
- Многоуровневая функция
- Функция Multi-level
- Функция мультиварки
- Функция Multi-cooking
- 2 скорости вентилятора + автореверс
- Автоматическая система мойки жидким моющим средством
- Соединение: USB и контроль HACCP
- Опция: ручной душ
- В комплекте: 1 решетка GN 1/1

Тех. данные: 9,20 кВт/ 380В

Размеры (Д*Ш*В): 750мм x 820мм x 710мм