Пароконвектомат з бойлером ICombiPro 6-1/1 RATIONAL KI-000008558

Пароконвектомат з бойлером ICombiPro 6-1/1 RATIONAL KI-000008558
Пароконвектомат електричний з бойлером, програмується для автоматичного приготування.
- 6 рівнів деко GN1/1
- Обладнаний інтелектуальною системою приготування, інтелектуальним управлінням, інтелектуальною системою розподілу повітряних потоків та активного виведення вологи з робочої камери до 105 л/с, а також інтелектуальної автоматичної системи очищення камери апарату та видалення накипу з парогенератора за допомогою очисних таблеток.
- Апарат оснащений термозондом з 6 точками вимірювання, сенсорним екраном, можливістю програмування та збереження в памяті апарату мінімум 1000 програм, можливість приготування у багаторівневому режимі, можливість приготування у нічному режимі, можливістю приготування страв без контролю з боку персоналу.
- 3 робочі режими:
1. пар 30°-130°С
2. гаряче повітря 30°-300°С
3. комбінований режим: пар+гаряче повітря 30°-300°С
- Ручний душ із поворотним механізмом
- 5 швидкостей вентилятора
- Можливість отримання HACCP-даних. .
- Гарантія 24 місяців

Тех. дані: 10,8 кВт/ 380В

Розміри (Д*Ш*В): 850мм x 775мм x 754мм

Вага: 100.00