Набір ножів із 3-х предметів Brooklyn Arcos FD-858110

Набір ножів з 3-х предметів 858110 серії Brooklyn від іспанського бренду Arcos ідеальний для щоденного використання як у домашній кухні, так і в професійному середовищі.

До набору входить:

• ніж для чищення овочів – для точного очищення, нарізання та обробки овочів і фруктів.
• кухонні ножиці – багатофункціональні, підходять для розрізання упаковок, трав, птиці, а також мають вбудований горіхокол
• ніж кіріцуке – поєднує характеристики шеф-ножа та ножа для сашимі. Його довге пряме лезо дозволяє виконувати як класичні нарізки, так і тонке філірування риби, овочів або м’яса.

Характеристики ножів та ножиць серії Brooklyn:

• матеріал ручки:Micarta
• матеріал леза: Nitrum®

Особливості набору від іспанського бренду Arcos:

• довговічність: ручка з Micarta складається з тканини, спресованої смолою, що надає їй велику твердість і стійкість до високих температур.
• гігієнічність – абсолютно гладке лезо не вбирає запахів та не абсорбує вологу
• герметичний стик леза та руків'я – між ними не потрапляє їжа, та не утворюються грибки
• матеріал леза виготовлений з нержавіючої сталі Nitrum® довговічного, стійкого до корозії
• матеріал леза та ручки покритий спеціальним антибактеріальним покриттям, який перешкоджає утворенню бактерій та мікроорганізмів
• ніж має спеціальний шовковий край, який підвищує якість зрізу та допомагає зробити максимально акуратні шматочки
• твердість леза 56 HRC за шкалою Роквелла гарантує тривалу ріжучу здатність без потреби у частому заточуванні
• кут заточування леза 12° - забезпечує тривалу гостроту леза
• герметичне з'єднання ручки та леза мінімізує потрапляння залишків їжі та води
• легкі у догляді — ножі можна мити у посудомийній машині

Придбати всі необхідні ножі та точила можна в нашому магазині, де ви зможете не лише купити ножі, а й мусати для ножів

• Серія: Brooklyn
• Торгова марка: Arcos
• Призначення: Набори ножів
• Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
• Марка матеріалу клинка: Сталь Nitrum
• Матеріал рукоятки: Канва мікарта
• Колір рукоятки: Синій
• Твердість за шкалою Роквелла: 56
• Упаковка: Коробка
• Країна виробництва: Іспанія