Ніж для обробки м'яса 200 мм червоний Stalgast 283101

для обробки м'яса Stalgast 283101 належить до сегмента йного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів та інших закладів громадського харчування. — важкий і масивний із широким лезом, завдяки якому зручно розділяти й обвалювати м'ясні туші. Одна з головних переваг ножів Stalgast — це дуже гостре та міцне лезо, яке виготовлене з високоякісної неіржавкої сталі X50CrMoV15, специфічна структура якої забезпечує: різальним краям гостроту; висока твердість; відповідну еластичність; стійкість до корозії у разі правильного догляду; , що плавно звужується до кінця форма леза забезпечує ідеальний баланс, комфорт і ефективність використання. Ручка ножа — ергономічна, вироблена з поліпропілену та відповідає всім вимогам щодо норм санітарної системи та безпеки HACCP.