Жарочная поверхность Stalgast 9731300 комбинированная AD-530-9731300

Жарочная поверхность Stalgast 9731300 комбинированная AD-530-9731300Жарочная поверхность 1/2 гладкая + 1/2 рифленая Stalgast 9731300 с размером жарочной поверхности 700х400 мм, имеет настольный способ размещения и по главному принципу работы в основном заменяет сковороду. Жарочная поверхность применяется для жарки мяса, рыбы, овощей и др. изделий на профессиональных кухнях, кафе, ресторанов и точках фаст-фуд. Жарочная поверхность Stalgast может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии. На лицевой панели аппарата находится терморегулятор, который позволяет задавать температуру +50…+300С обжаривания, а встроенный термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность нержавеющая сталь с бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира. Особенности: Корпус изготовлен из высококачественной пищевой нержавейки. Световые индикаторы оптимизируют контроль над процессом приготовления, сигнализируя введение аппарата в работу и нагрев до определенной температуры. Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности. Быстрое нагревание поверхности происходит благодаря работе мощных ТЭНов. Жарочная поверхность не сложна в использовании, удобна и практична.