Набір ножів із 5- ти предметів з підставкою Opera Arcos FD-227000

Набір ножів із 5-ти предметів з підставкою 227000 серії Opera від іспанського бренду Arcos ідеальний для щоденного використання як у домашній кухні, так і в професійному середовищі

У набір входить:

• ніж для чищення овочів довжиною 100 мм - ідеальний для чищення, очищення та нарізання фруктів, овочів та дрібних бульб;
• філейний ніж 160 мм - для роботи з малими та середніми шматками м'яса, курки та інших продуктів;
• філейний ніж 210 мм - для обробки великих шматків білка;
• шеф ніж 210 мм - універсальний інструмент для нарізання та шинкування м’яса, риби, овочів і зелені.
• ніж для хліба180 мм - з довгим зубчастим лезом, легко ріже хрустку скоринку хліба, не пошкоджуючи м’якуш, також підходить для тортів і батонів

Характеристики ножів серії Opera:

• матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®
• матеріал рукоятки: поліоксиметилен

Особливості набору від іспанського бренду Arcos:

• кований ніж виготовлений з нержавіючої сталі NITRUM® - запатентованого типу сталі, що має підвищену ріжучу здатність
• ніж має спеціальний шовковий край, який підвищує якість зрізу та допомагає зробити максимально акуратні шматочки
• заокруглена п’ята на лезі запобігає тертю
• ручка надійно тримається за допомогою 3-х заклепів, які не піддаються корозії
• ручку зручно тримати в руці за рахунок заокруглених країв, вона не перенапружує кисть
• твердість леза 56 HRC за шкалою Роквелла гарантує тривалу ріжучу здатність без потреби у частому заточуванні
• кут заточування леза 12° - забезпечує тривалу гостроту леза
• ніж легкий у догляді, його легко можна вимити у посудомийній машині, проте для подовження довговічності рекомендовано мити вручну

Придбати всі необхідні ножі та точила можна в нашому магазині, де ви зможете не лише купити ножі, а й мусати для ножів

• Серія: Opera
• Торгова марка: Arcos
• Призначення: Набори ножів
• Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
• Матеріал рукоятки: Поліоксиметилен
• Колір рукоятки: Чорний
• Колір: Чорний
• Кут заточування: 12
• Твердість за шкалою Роквелла: 56
• Упаковка: Коробка
• Країна виробництва: Іспанія