Нож поварской 200 мм DUO Arcos FD-147422

Нож поварской 147422 серии DUO от испанского бренда Arcos это универсальный инструмент для резки овощей и фруктов, а также обработки мяса и рыбы. Имеет полугибкое лезвие для лучшего контроля движения ножа во время работы, особенно при филетировании или удалении кожи с продуктов

Характеристики ножа поварского серии DUO:

• материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM®
• материал рукоятки: полипропилен
• длина лезвия: 200 мм
• общая длина: 320 мм

Особенности ножей от испанского бренда Arcos:

• твердость режущей кромки - 56 единиц по шкале Роквелла, двусторонняя симметричная заточка 15 градусов
• эргономичная рукоятка из полипропилена с антискользящим каучуковым покрытием. утолщение посередине уменьшает нагрузку на кисть руки в течение длительной работы ножом
• антибактериальная обработка рукоятки сдерживает распространение бактерий, грибков и плесени. Рукоятка устойчива к кислотам, хлору, моющим средствам, высоким температурам до 130°С;
• гигиеничность - абсолютно гладкое лезвие не впитывает запахов и не абсорбирует влагу
• герметичный стык лезвия и рукоятки - между ними не попадает пища, и не образуются грибки
• материал лезвия изготовлен из нержавеющей стали Nitrum® долговечного, устойчивого к коррозии
• легкие в уходе - ножи можно мыть в посудомоечной машине

Купить все необходимые ножи и точила можно в нашем магазине, где вы сможете не только купить ножи, но и мусаты для ножей

• Серия: DUO
• Торговая марка: Arcos
• Назначение: Шеф ножи
• Материал: Нержавеющая сталь Nitrum
• Материал рукоятки : Прорезиненная
• Цвет рукояти: Черный
• Цвет: Красный, Черный
• Длина, мм: 0
• Длина лезвия, мм: 200
• Угол заточки: 15
• Твердость по шкале Роквелла: 56
• Упаковка: Блистер
• Страна производства: Испания