Сухі дріжджі Alcotec Turbo Pure 48, 1.35 Кг DD-100001150

!Дивіться інші наші дріжджі: Alcotec PURE 48, Turbo Yeast Express 24, VODKA STAR, Classic 48, MEGA PACK, Puri Ferm XXL, Double Snake C48, Aromatic Wine Complex, засіб для освітлення браги ALCOTEC TURBO KLAR 24

Дріжджі Alcotec 48 Pure Turbo - 1,35 кг.

Alcotec 48 Pure Turbo – спеціально відібрані, дуже сильні, активні дріжджі. Вони зброджують до 21% спирту. Чисті дріжджі виробляють чистий алкоголь із м'яким смаком. Набір містить дозу ферментів, що полегшують бродіння, дріжджі, поживні речовини, вітаміни та мікроелементи. Оптимальна температура бродіння становить 20-30 ° С, а найкраща - 25 ° С. Дистиляційні дріжджі Alcotec 48 Turbo Pure – популярні дріжджі для швидкої обробки цукрових кондитерських виробів:

• 6 кг цукру за 2 дні сквасять до 14%, додавши 135г дріжджів.
• 8-9 кг цукру сквасять за 5-10 днів до 20-21%, додавши 135г дріжджів.

Склад:
Дріжджі, поживні речовини, вітаміни і мікроелементи.

Як правильно використати:
У теплій воді розчинити 6 кг цукру або декстрози. Якщо ви використовуєте звичайний цукор, рекомендуємо його інвертувати (процес розщеплювання цукрів до глюкози і фруктози). Отриманий сироп додайте в ємність для бродіння, щоб загальний об'єм браги склав 25-27 літрів. Перед додаванням дріжджів переконаєтеся, що температура сусла не перевищує 27-30°С.
Додайте турбо дріжджі Alcotec 48 в сусло і перемішайте (уникайте утворення грудочок).

- вага - 1350 грам;
- форма - сухі.