Кухонний японський ніж Сантоку 170 мм Satake Satoru (803-632)

Характеристики

• Серія: Satoru
• Призначення: шеф, сантоку, японські
• Матеріал леза: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
• Матеріал ручки: бакеліт
• Довжина леза: 170 мм
• Загальна довжина: 305 мм
• Ширина леза: 4,8 см
• Товщина леза: 1,7 мм
• Твердість сталі: 56-58 HRc
• Заточування леза: двостороннє
• Колір чорний
• Країна виробництва: Японія