Кухонний ніж Сантоку 143 мм Suncraft Senzo Retro (GS-02)

Характеристики

• Серія: Senzo Retro
• Тип: японський шеф-ніж (Сантоку)
• Призначення: для риби, м'яса, овочів
• Довжина ножа: 265 мм
• Довжина леза: 143 мм
• Вага: 80 г
• Матеріал леза: 3-шарова сталь (Gin-san (Silver 3) середній шар)
• Ця сталь з твердістю 60 HRC відрізняється чудовою гостротою, легкістю заточування та тривалим терміном служби, що цінується як професійними кухарями, так і аматорами
• Рукоятка восьмикутної форми ножа виготовлена ​​з дерева венге
• Поверхня клинка прикрашена традиційним візерунком, який нагадує грубу фактуру шкірки груші та надає ножу автентичного ретро-виду. Таке оздоблення не лише покращує естетичний вигляд ножа, а й зменшує прилипання їжі до леза
• Світло-коричневий колір деревини з темно-коричневими смужками надає рукоятці антикварного вигляду
• Країна-виробник товару: Японія