Піч пароконвекційна Unox XEBL16EUDPRS лінія PLUS

Електрична, 16 рівнів під лист 600х400 мм. Панель керування сенсорна PLUS. Максимальна температура 260°C. 8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом та 4 напівстатичних). Корпус – нержавіюча сталь.

BAKERTOP MIND.MAPS (PLUS) - розумний пароконвектомат, лінія з системою автоматичної мийки для випічки і створення кулінарних виробів. Удосконалена лінія з розумними функціями, автоматичними програмами приготування і підтриманням завжди однакового результату роботи на високому рівні.

Особливості та технології серії PLUS, крім перерахованих функцій, властивих лінії ONE:

• Багатоточковий термощуп MULTI.Point;
• MULTI.Time - таймери на кожен лист для одночасного приготування декількох різних продуктів;
• MISE.EN.PLACE - синхронізація завантаження для приготування різних страв і їх одночасної готовності;
• SMART.Preheating - автоматична установка кращої температури і розігрів камери для отримання стабільно високих результатів приготування;
• MASTER.Touch - найповніший дисплей візуальної мови; панель управління з захистом від пари; автодіагностика помилок і несправностей; захисний термостат.

• Виробник: Unox
• Підключення до електромережі: 220 В - 3 фази
• Потужність електрична, кВт: 38.5
• Призначення печей: Пекарський
• Кількість рівнів: 16
• Підключення: Електричне
• Розмір деко, мм: 600х400
• Підключення до інтернету: Немає
• управління: Сенсорне
• Реверс вентилятора: Є
• Кількість швидкостей вентилятора: 8
• Підключення до водопроводу: Є
• Підключення до каналізації: Є
• Випаровування: Інжекторне
• Скління двері: 3
• Тип підсвічування камери: Світлодіодний
• Порт USB: Є
• Серія: BAKERTOP MIND.MAPS
• Відстань між рівнями, мм: 80
• Довжина (нетто), мм: 892
• Ширина (нетто), мм: 1018
• Висота (нетто), мм: 1875
• Вага (нетто), кг: 262
• Ширина: 980
• Глибина: 1200
• Висота: 2040
• Вага: 290
• Країна-виробник: Італія