Пароконвектомат Angelo Po FX201E3

20*GN1/1, візок у комплекті. Кольоровий цифровий дисплей, температура +30...300°C. Бібліотека із 150 програм. Багатоточковий термощуп. Функція ECO (для неповного завантаження печі).

Пароконвектомати Angelo Po - гармонійне поєднання стильного дизайну, продуктивності, якості та ціни. У процесах розробки і створення устаткування беруть участь авторитетні шеф-кухарі Італії. Це додаткова гарантія відповідності технічних властивостей запитам професіоналів.



Особливості та функції моделі:

• 20 рівнів;
• цифрове управління, кольоровий EVC графічний дисплей;
• бібліотеки рецептів;
• можливість ручного програмування;
• створення папки обраних рецептів;
• 6-швидкісний вентилятор;
• багатоточковий термощуп в комплекті;
• функція MULTI-приготування;
• синхронізоване використання сумісних програм;
• використання двох термощупів одночасно;
• функція управління і пароконвектоматом, і підключеним шокером;
• функція скорочення споживання енергії;
• автоматична мийка з потрійним ефектом дезінфекції;
• можливість перегляду і завантаження файлів/відео через USB;
• прямий контроль потужності, вологості, управління надлишковим тиском;
• самодіагностика зі сповіщенням збою;
• автоматичне охолодження і попередній розігрів;
• подача пари з подвоєною потужністю.

• Виробник: Angelo Po
• Підключення до електромережі: 380 В
• Потужність електрична, кВт: 34.3
• Призначення печей: Гастрономічний
• Кількість рівнів: 20
• Підключення: Електричне
• Розмір деко, мм: GN 1/1
• управління: Електронне
• Тип мийки: Автоматична
• Термощуп: Є
• Реверс вентилятора: Є
• Кількість швидкостей вентилятора: 6
• Тип підсвічування камери: Галогенний
• Серія: COMBISTAR FX
• Відстань між рівнями, мм: 66
• Довжина (нетто), мм: 965
• Ширина (нетто), мм: 935
• Висота (нетто), мм: 1855
• Вага (нетто), кг: 321
• Ширина: 1050
• Глибина: 1020
• Висота: 2173
• Вага: 356
• Країна-виробник: Італія