Ніж Santoku Supra, Ambrogio Sanelli, (L)340mm

Ножі Ambrogio Sanelli Supra створені для професійних кухарів і м'ясників.
Леза виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі NITRO-B, в якій додавання молекул азоту
значно покращує корозійні властивості та кінцеву твердість після відпустки. У набір входить точило,
вилка для різання та кондитерська лопатка. Ергономічні ручки з міцного пластику SEBS:
гнучкі, а також стійкі до атмосферних впливів, озону та ультрафіолету.
Піддається стерилізації, висока стійкість до ударів і корозії. Не можна мити в посудомийній машині.
Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі NITRO-B, край Granton.
Ручка з термопластику SEBS. Твердість: 56-58 HRC