Ніж для лосося Supra, Ambrogio Sanelli, (L)420mm

Ножі Ambrogio Sanelli Supra створені для професійних кухарів і м'ясників.
Леза виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі NITRO-B, в якій додавання молекул азоту значно
покращує корозійні властивості та кінцеву твердість після відпустки. Ергономічні ручки з міцного пластику SEBS:
гнучкі, а також стійкі до атмосферних впливів, озону та ультрафіолету. Піддається стерилізації, висока стійкість
до ударів і корозії. Не можна мити в посудомийній машині. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі NITRO-B,
край Granton. Ручка з термопластику SEBS. Твердість: 56-58 HRC.