Шафа шокового заморожування 5x GN 1/1 - 230V / 1420W - 750x740x(H)880 mm

Дозволяє швидко охолодити або заморозити готові страви.
Охолодження від 70deg;C до 3deg;C (90 хвилин), від 70deg;C до -18deg;C (240 хвилин)
або протягом попередньо встановленого часу (без вказівки цільової температури).
Зовнішній корпус і внутрішня камера виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі.
Внутрішня камера із закругленими кутами для легшого очищення.
Примусове повітряне охолодження з авторозморожуванням, компресор розташований під камерою.
Утеплювач пінополіуретан товщиною 60 мм. Знімна верхня кришка.
Двері, що самозакриваються, з магнітною прокладкою. <br>Цифровий регулятор температури та дисплей. Зонд в комплекті.
Оснащений 4 регульованими ніжками з нержавіючої сталі. Кліматичний клас: SN-T Охолоджуюча рідина: R455.
Ємність камери: 5 лотків GN 1/1 або 5 лотків 600x400 мм. Внутрішні розміри камери: 610x410x410 мм.
5 комплектів рейок на відстані 70 мм одна від одної. Вихід при охолодженні до +3deg;С: 20 кг.
Вихід при замерзанні до -18deg;C: 15 кг. Вага: 71 кг.