Мусат Supra Colore, (L)430mm, зелений

Спеціальна версія ножів Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Завдяки кольоровим ручкам,
сумісним з HACCP, вони додатково оптимізують роботу на кухні та спрощують постійне використання ножів
для певних видів їжі – полегшуючи підтримку стерильності робочих умов на кухні відповідно до правил гігієни
та безпеки харчових продуктів, а отже, безпека клієнтів, які харчуються поза домом. 
Кольорове кодування: ЧЕРВОНИЙ: сире м'ясо. ЖОВТИЙ: м'ясо або птиця після термічної обробки (запечене, варене). 
СИНІЙ: риба і морепродукти. ЗЕЛЕНИЙ: фрукти та овочі. ФІОЛЕТОВИЙ: обробка безалергенних продуктів. 
Леза виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі NITRO-B. Ручки з міцного пластику. 
Обробляйте кольори відповідно до стандарту HACCP. Не можна мити в посудомийній машині.