Ніж обвалювальний 180 мм Stalgast 204189 AD-530-204189

Ніж обвалювальний 180 мм Stalgast 204189 AD-530-204189Ніж обвалювальний вигнутий Stalgast 204189 відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів та інших закладів громадського харчування. Основне призначення обвалювального ножа обробка м'яса. Завдяки вузькому лезу ножа, досить легко можна відокремити м'ясо від кісток та сухожилля, а також зробити тонку та акуратну нарізку м'ясної гастрономії. Одна з головних переваг ножів Stalgast це дуже гостре і міцне лезо, яке виконане з високоякісної нержавіючої сталі X50CrMoV15. Рукоятка ножа ергономічна, виконана з поліпропілену.