Ніж обвалювальний 160 мм Stalgast 282151 AD-530-282151

Ніж обвалювальний 160 мм Stalgast 282151 AD-530-282151Ніж обвалювальний Stalgast 282151 відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів та інших закладів громадського харчування. Основне призначення обвалювального ножа обробка м'яса. Завдяки вузькому лезу ножа, досить легко можна відокремити м'ясо від кісток та сухожилля, а також зробити тонку та акуратну нарізку м'ясної гастрономії. Одна з головних переваг ножів Stalgast це дуже гостре і міцне лезо, яке виконане з високоякісної нержавіючої сталі X50CrMoV15. Рукоятка ножа ергономічна, виконана з поліпропілену і відповідає всім вимогам щодо норм санітарії та безпеки HACCP.