Ніж обвалювальний 140 мм Stalgast 209148 AD-530-209148

Ніж обвалювальний 140 мм Stalgast 209148 AD-530-209148Ніж обвалювальний Stalgast 209148 відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів та інших закладів громадського харчування. Основне призначення обвалювального ножа обробка м'яса. Завдяки вузькому лезу ножа, досить легко можна відокремити м'ясо від кісток та сухожилля, а також зробити тонку та акуратну нарізку м'ясної гастрономії. Одна з головних переваг ножів Stalgast це дуже гостре і міцне лезо, яке виконане з високоякісної нержавіючої сталі X50CrMoV15. Рукоятка ножа ергономічна, виконана з поліпропілену.