Ніж обвалювальний 160 мм Brooklyn Arcos FD-192623

Ніж обвалювальний 192623 серії Brooklyn від іспанського бренду Arcos призначений для точного відділення м’яса від кісток. Його міцне та гнучке лезо забезпечує максимальний контроль під час роботи, дозволяючи легко виконувати навіть найскладніші завдання на кухні

Характеристики ножа обвалювального Brooklyn:

• матеріал ручки:Micarta
• матеріал леза: Nitrum®
• довжина леза: 160 мм
• загальна довжина : 282 мм

Особливості ножів від іспанського бренду Arcos:

• довговічність: ручка з Micarta складається з тканини, спресованої смолою, що надає їй велику твердість і стійкість до високих температур.
• гігієнічність – абсолютно гладке лезо не вбирає запахів та не абсорбує вологу
• герметичний стик леза та руків'я – між ними не потрапляє їжа, та не утворюються грибки
• матеріал леза виготовлений з нержавіючої сталі Nitrum® довговічного, стійкого до корозії
• матеріал леза та ручки покритий спеціальним антибактеріальним покриттям, який перешкоджає утворенню бактерій та мікроорганізмів
• легка серейторність леза забезпечує зручне розрізання навіть найм'якшу їжу, не пошкоджуючи її
• герметичне з'єднання ручки та леза мінімізує потрапляння залишків їжі та води
• легкі у догляді — ножі можна мити у посудомийній машині

Придбати всі необхідні ножі та точила можна в нашому магазині, де ви зможете не лише купити ножі, а й мусати для ножів

• Серія: Brooklyn
• Торгова марка: Arcos
• Призначення: Ножі для м’яса, Обвалювальні ножі
• Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
• Матеріал рукоятки: Канва мікарта
• Колір рукоятки: Синій
• Колір: Синій
• Довжина, мм: 0
• Довжина леза, мм: 160
• Кут заточування: 12
• Твердість за шкалою Роквелла: 56
• Упаковка: Коробка
• Країна виробництва: Іспанія